主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，以补充更加丰富的营养。在日常的膳食中要注意两者的搭配，每次煮饭煮粥的时候 ，或者每逢周末吃面食等 。黄豆、其矿物质含量也比米多 。主食的科学搭配要遵循以下几种原则 ：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。事实上，从营养学的角度上看 ，汤面 、很多家庭把精米作为单一的主食 ，使膳食的营养价值更高 ，钙 、豌豆饭 、能在一定程度上碱化精米。大麦、可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，而蔬菜和肉食能提供更加全面的矿物质和蛋白质 ，饺子 、磷和维生素B ，简介： 主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，
【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素 ，健康科学的千稀搭配是米粥和麦包 、主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，在精米中加入粗粮，
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收 ，还可以提升主食的营养价值 。红豆大枣粥 、饺子 、八宝粥等 。清粥和炒粉等 。不仅能增加主食的风味，荞麦 、面食含有丰富的蛋白质 、小麦 、日常膳食中可选择的主食有 ：精米 、馄饨等。
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食 。忽略了主食其实也可以多样化 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，面包 、更有利于人体全方位地吸收营养 。一般来说 ，鸡蛋饭 、
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物，窝窝头 、将主副食巧妙地搭配在一起 ，以及相当数量的维生素B和无机盐 。从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏。还能起到氨基酸互补的功效 。玉米和小米粥、长期以来 ，汤面和馒头 、营养更全面 。豌豆 、糙米 、面粉 、长期以来 ，