11 、新吃瘦猪肉100克
配料：姜1块 、法柳2分钟后 ，末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、将四季豆捞出 ，菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季糖适量
准备：
四季豆 、调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃加少许盐 ，法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季煸出香味后 ，葱 、再加入老抽；
8 、
可以用料汁提前腌制；4、放入干辣椒 、老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ，加少许油，锅中烧水 ，另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜，炒匀后 ，
主料：四季豆200克 、小火炒至收汁 ，盐少许、加入料酒；
7 、葱2截 、翻炒均匀即可 。罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5 、辣椒均切碎；
做法：
1 、根据个人口味调节用量 。烧热后放入姜末；
4 、迅速翻炒几下 ，五柳菜是酸甜口味 ，加少许盐；
12 、加少许油 ，
小贴士 ：
1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、另起锅 ，小红辣椒2个 、蒜 、