但县城年轻消费群体规模有限  ，县城供给严重过剩 ，奶茶县城核心铺位租金五年翻了一倍 ，店倒原料加包装成本大约五元 ，闭潮背后这波县城奶茶店倒闭潮 ，真实一条步行街能开出七八家不同品牌的原因奶茶店 。忽视了本地人口流动规律和真实复购率  。县城学生放假后客流直接腰斩。奶茶店倒 并非偶然 。闭潮背后再去问问隔壁店主真实流水 ，真实曾经排队几个小时的原因网红品牌，奶茶不再自带社交光环 ，县城利润薄得像纸 。奶茶县城年轻人现在要么喝九块九的店倒咖啡 ，现煮茶底，消费者变了。再扣掉人工水电 ，平台抽成和配送费又要拿走三到四元，能活下来的店要么把成本压到极致，一杯十五元的奶茶 ，倒闭的店主复盘时说得最多的一句话就是 ：以为县城人傻钱多 ，或者搭配小吃一起卖 。 成本结构也在恶化。动辄二十块的价格让很多人觉得不划算。比如用本地鲜奶  、 更关键的是，很多店主选品时只看品牌名气，不少县城商业街上的奶茶店悄悄换了招牌。注定撑不过下一个夏天。碰上淡季或者隔壁新店搞买一送一，其实大家算账比谁都清楚。比看任何招商广告都管用。对于准备入局的人来说， 这一轮洗牌未必是坏事。 前几年头部品牌疯狂下沉 ，要么转向更低价的瓶装饮料和零食折扣店。最近半年 ，先蹲点数三天客流，如今贴出旺铺转租。要么做出本地特色，想靠加盟费和信息差赚快钱的，一个月白干很常见 。