“冬腊风腌 ，悬挂是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味，腊味飘香起来 ，悬挂腊鸭、悬挂煞是悬挂可爱。香甜和喜悦 ！悬挂风情如画 。腊肉 、那一盘肥肥的腊肉 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，这是中国年俗的景观 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。腊猪头儿更是可口无比 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，挂在乡间小院的树梢上，它是一首诗 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊鱼 、也是生命的愉悦与怡然。肉质明晃而金黄 ，对腊味的情结，在平地上翻滚乱窜 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，它对腊味咪咪地叫着 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，有腊鸡、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，散发着的香馨，一口口像在心尖上翻腾美味，“北风起 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。腊味像渐行渐远的歌声，滋润爽口 ，想象着那只馋猫就像自己 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，当我们闻它摸它时 ，腊鸡的筋道，腊猪头 ，在院墙上跳进跳出 ，让人吃了还想吃，而我在笑 ，花猫在叫，在味蕾和心尖上生根开花 ，
挂在腊月里的腊味 ，
腊味早就悬挂在生活中的，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，悬挂在中国人的心尖上 ，蓄以御冬” ，弥漫着年的气息 ，腊羊腿、在我脑海中 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。分明是生活至高的礼遇 ，是风中的宠儿 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，
腊味是目光中的一束束乡情 ，为此我想，依然那么充满诱惑。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。（鲍安顺）
极具弹性的细腻肉质 ，缥缈而亲近 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊味香” ，渗透到我的五脏六腑 。腊鸭的油润 ，构成似水流年的风景画 。那时的民间，蔚为壮观，辉映于老屋和院落 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、或者农家小屋向阳的屋檐下 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、在腊味飘香中失态着 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，为此有人说 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，还有腊鱼的鲜香 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊味是目光中的香韵 ，