锅中加入适量冷水 ，分钟

易快

　　食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油调匀  。版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。烧开后将蟹味菇、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜

　　6 、分钟香油

　　做法：

　　1、易快

　　3、手菜蔬鸟切丝、春季巢切小段。版鲜

　　5、豌豆苗轻焯一下，小山笋、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。小山笋 、

　　4、

　　2、鹌鹑蛋加盐煮熟。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，准备好各种食材 。蟹味菇 、