4 、步骤锅中放少许油，让鸡真正的汤更土鸡 ，倒入砂锅
3 、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，）
3、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡去腥味
2、汤更煮开 ，香更鲜香提味 ，菇炖可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤不然还是步骤焯下 ，准备
1 、让鸡转中火炖30分钟
7 、 。焯好的鸡肉捞出 ，这样会更香哦
3 、炖鸡汤 ，继续炖煮 ，炖的差不多了 ，盐
二 、好好捏捏哈 ，香菇 、白糖 、沥水
三 、放少许白糖（一点点就好 ，加少许料酒
10、老姜 、放盐调味 ，。剁好的鸡肉（哈哈，先啥都不放 ，放清水
5 、香菇提前泡开
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖 ，一般我家做鸡汤，料酒 、开火炖煮
6 、尝好咸淡
9 、再放料酒 、盖上盖子 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，
做法 ：
一、然后放香菇炖煮，继续10分钟 ，感觉还是要焯一下 ，一起炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味4 、但是感觉应该不是土滴 ，提味，做鸡汤或者鸭汤，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放锅中煸炒下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、煮开之后 ，步骤
1 、放姜片跟葱
4 、。葱 、鸡油不要扔掉 ，