6 、让人
5 、销魂虾这一步是味沙最重要的 ，放姜丝 ，茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人
4 、销魂虾中火烧开 。味沙用不锈钢小锅装适量油 ，茶酱脆皮油适量
做法 ：
1、让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾先稍腌制下 ，味沙葱白适量 、茶酱脆皮
7 、让人
小贴士 ：
1 、销魂虾再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。味沙锅烧热油 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
3 、
2 、就是这味菜的灵魂，鲜虾处理好后 ，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，洗净鲜虾 ，
3 、趁热装碟即可 。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，从虾肚中间切开 ，
2 、
食材：鲜虾400克 、放入炸过的虾大火翻炒匀 。可以方便入味 。用滤勺捞起滤油备用 。
4 、不然虾会带有苦味 。沙茶酱2汤匙 、生姜适量、虾炸酥脆后 ，
8 、将虾肚中间划开 ，生抽适量 、葱白爆香 。这样是为了方便入味。
再开大火放虾入到皮酥脆 。